連日の猛暑っぷり、凄まじいですね…。みなさまこの夏をどのようにお過ごしでしょうか?
僕はスポーツ観戦が好きなので、東京オリンピックの様々な競技を、けっこう見たかなーと思います。特にテニスが大好きで、中学生の頃に部活で始めて今でも続けています。そのテニスのチケットが当選していたんですよね、とっても楽しみにしていたんですよね、予定通りだと錦織選手の1回戦のコートでした、残念でしたが仕方ないですね。。
ということで家でピムスを飲みながら観戦を楽しみました!写真は松山選手ですけど。
このピムス(PIMM’S)、テニスの聖地ウィンブルドンでよく飲まれるもので、イギリスの夏の風物詩です。このリキュールにオレンジ等のフルーツとキュウリ(これがポイント)を入れてジンジャエールや炭酸で割ります。キュウリ無しでも何度か飲みましたが、やっぱりそれじゃピムスではないんですよねぇ。気になる方は調べてみてください。笑
数年前にウィンブルドンに行って最高な夏を過ごしましたが、自宅でピムスを飲むだけでも気分は最高になれます。
その影響からか、近年はいくつかの薬草系のお酒を好んで飲むようになりました。
タイトルの、夏のごはんの話に全然行き着かないですね。。笑
また別の時に薬草系のことを書きます。
夏らしさゼロですが、外食するとこういう傾向になりがちです。玉子系ですかね。。笑