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新型コロナウイルス感染防止の取り組みについて

2021.07.11

asaumi music schoolでは以下のことを徹底してレッスンを行い、感染防止に努めております。

 

  • 各レッスンの間隔を空け、その都度換気を行なっております。
  • 常に空気清浄機と換気扇を稼動させております。
  • インストラクターの健康管理を徹底しております。
  • 入室時に手指アルコール消毒を行っております。
    (アルコール消毒のできない方は手洗いをお願いしております。)
  • ドアノブは全て抗菌処理を行なっております。
新型コロナウイルス感染防止の取り組みについて

初!和菓子

2021.06.19 /

お菓子作りシリーズなのですが・・・今回はどら焼きです!

※餡は市販のものです。煮込むの大変なので諦めました。。。

綺麗な焼き目をつけるのが難しかったですが、コツを掴みました。

油をひきすぎない!プツプツ空気の泡は限界まで待つ!裏面はサッと焼く!

レシピはベーキングパウダーを入れて焼くものの方が簡単にふんわり仕上がるような気がします。

ひっくり返した時の感動が忘れられない〜(>_<)!となりました(笑)

ミニホットケーキでどら焼き風に作るのもお手軽で良いかもしれません。

お試しあれです!