お菓子作りシリーズなのですが・・・今回はどら焼きです！

※餡は市販のものです。煮込むの大変なので諦めました。。。

綺麗な焼き目をつけるのが難しかったですが、コツを掴みました。

油をひきすぎない！プツプツ空気の泡は限界まで待つ！裏面はサッと焼く！

レシピはベーキングパウダーを入れて焼くものの方が簡単にふんわり仕上がるような気がします。

ひっくり返した時の感動が忘れられない〜(>_<)！となりました（笑）

ミニホットケーキでどら焼き風に作るのもお手軽で良いかもしれません。

お試しあれです！

こんにちは！

6月…ということは、今年ももう半分ほどきたわけですね。

早い！

いよいよ蒸し暑い日が多くなってきて、夏物の洋服はすでに大活躍しているのですが、ついに今日はサンダルを履いて外出しました。

サンダルが解禁になると夏認定です！

でもこれから梅雨がやってくるんですよね。

そんな雨の時期に向けて傘が欲しいなぁ…と思っています。

お気に入りの傘があったら雨続きでも憂鬱じゃなくなるかな、と。

そして毎年この時期の楽しみはこれですよね！

今年もきれい！